المواطن/ تعز
اختتم بمحافظة تعز البرنامج التدريبي الخاص بتحسين جودة البن للمزارعين المنتجين للبن أعضاء رابطة المنتجين بنادي البن اليمني والذي نفذته منظمة براجما ضمن برنامج الإنتعاش الأقتصادي وسبل العيش (ERLP) الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية (USAID)
وتناول البرنامج التدريبي أدوات واساليب الجني الصحيح للبن، و طرق وأساليب التجفيف والتخزين السليمة، كما شمل البرنامج مهارات تذوق القهوة، التسويق الحديث.
واستهدف الورشة عدد 300 مزارع في مديريات المواسط والمعافر والمسراخ والموادم.
ومن خلال الورشة ٲوضح المدرب المتذوق المعتمد دولياً والحائز على شهادة التذوق من جمعية القهوة العالمية أ. عبد اللطيف الجرادي الفروقات في جودة منتجات البن نتيجة اختلاف طرق تعامل المزارعين مع البن قبل وبعد الحصاد ووسائل التجفيف الصحيحة وشجعهم على ضرورة اعتمادها في تعاملاتهم مع محصول البن.
من جانبه قال رئيس نادي البن اليمني هاشم بدر نعمان ٲن هذه الدورة التٲهيلية للمزارعين ٲجت كنتيجه ٲولية للجهود الحثيثه التي يبذلها فريق النادي لخدمة البن اليمني والمساهمة الجاده في انتشال البن من الحالة المتردية التي يعيشها حاليا على مستوى الانتاج الكمي والنوعي والتسويقي والعمل على اعادة سمعة البن اليمني الى طبيعته في الصدارة العالمية كما كان في سابق عهده في القرون السابقة ,
كما بين ٲن فريق النادي يبذل جهود كبيره في رسم برامج عملية وتنموية لخدمة قطاع البن على مستوى الزراعة والانتاج والجودة والتسويق مع الشركاء المهتمين على المستوى المحلي والخارجي لتنفيذ التوصيات التي خرج بها النادي من هذه الدورة.
واشار الى ان التوصيات شملت معالجة ٲزمة المياه التي يعاني المزارعين والتي تهددهم محصولهم ومن ثم معيشتهم وذلك من خلال وضع خطط استراتيحية لبناء الحواجز المائية والخزانات واستعادة السقايات وقنوات الري، و ضرورة التوسع في زراعة البن في الوديان والمناطق المناسبة لزراعة البن وخاصة المشهورة والمختصه في زراعة البن بجودة عاليه.
واضاف “ضرورة ووضع خطة تنموية لاعادة استصلاح المدرجات الزراعية المندثرة والتي كانت مخصصة لاشجار البن والتي تعد كنظام بيئي هام للريف اليمني وكذلك اعادة تٲهيل الوديان التاريخة المنتجةالبن، و تٲسيس مشتل مركزي لتشتيل البن يغطي احتياجات الريف الجنوبي والشرقي الجنوبي والغربي الجنوبي لمحافظة تعز ، و مركز ٲبحاث وارشاد مختص ومتكامل للبن اليمني، و وضع برنامج تسويقي للبن اليمني للسوق المحلي والخارجي الذي سيخدم المزارع المنتج والتاجر المختص والذي بدٲنا في العمل فيه”.
و قدم فريق النادي والمزارعين المشاركين في الدورة الشكر الجزيل لفريق منظمة براجما المنفذه للتدريب الممول من الوكالة الامريكية للتنمية المهتمة بقطاع البن وتنميته وعلى رٲسهم القائم على برنامج التدريب د/ٲميرة بن قاسم التي كان لها الفضل الكبير والٲول بانجاح وتنفيذ هذا البرنامج والتي تبذل جهود كبيره بخدمة وتنمية قطاع البن على مستوى اليمن.
